22 REMPAH YANG BISA DIGUNAKAN SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan gizi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar umum, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus digunakan dalam pengobatan opsi. Dari allspice hingga kunyit, temukan 22 rempah dan rempah yang berbeda dan cara menggunakannya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Diaplikasikan dalam bentuk dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan wangi-wangian manis dan bersahaja, kemangi adalah salah satu herbal yang paling biasa dipakai di dapur. Juga menawarkan penampilan yang beraroma pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga yaitu bumbu yang ditunjukkan kuat dan pedas, dengan sedikit aroma lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial natural.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu sampai pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang dapat Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda bisa menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang menonjolkan bahwa gen Anda semenjak lahir bisa memutuskan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara sebagian atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus patut dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Dijelaskan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui karena kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Tetapi, kayu manis juga bisa menyampaikan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai kerap dikira bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang amat ramping, meskipun mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telur deviled, dan bisa ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini sebagian besar diketahui karena pemakaiannya dalam pai labu, termasuk kudapan manis mini bistroMD yang menerapkan bahan-bahan simpel untuk membuat variasi lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Baik disiapkan dengan format utuh atau membumi, jintan merupakan tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke masakan. Rasa kacang banyak diaplikasikan dalam resep kari, sebab bubuk kari sebagian besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berambut biasanya digunakan dalam sup, semur, dan untuk pengawetan maka "acar adas." Dapatkan delapan resep beraroma untuk menggunakan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang diterapkan untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke beragam hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe tak jarang dikonsumsi segar, kering, dan dalam wujud minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas kerap memuji kuliner Cina, disarankan untuk membersihkan langit-langit mulut dan digunakan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar beberapa besar dihubungkan dengan permen karet mint, walaupun berpasangan dengan bermacam-macam rasa, termasuk smoothie mint coklat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Saat ada kayu manis, seringkali ada ketidakhadiran pala. Nikmati duo tenaga berbau dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano umumnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk pelbagai tipe makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cacah segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga dapat berdandan sejumlah saus, melengkapi berjenis-jenis casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telur, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tak hanya sarat dengan rasa, tapi dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Diterangkan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cemerlang untuk sejumlah kuliner. Penerapan kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage ialah ramuan kayu kekal yang menunjukkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon yakni ramuan yang dapat dimakan yang acap kali dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Dipakai dalam format segar dan kering, thyme menawarkan nada halus tapi gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tikam sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit merupakan bumbu kuning, oranye-orh berwarna cerah yang beberapa besar diketahui karena rasa pahitnya yang hangat di masakan kari. Bumbu ini juga bisa ditambahkan ke hidangan telur dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan malah smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca jamu anti oksidan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *